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大师聚中原 探讨中国茶器具发展新路径

新华网 2019-10-23 11:14 点击:

中国搜索郑州10月22日讯 2019年10月18日,伴随着“中原茶文化节”的开幕,河南郑州国香茶城迎来了一批尊贵的客人,他们有来自海内外的茶文化相关领域的专家学者、工艺美术大师,有来自中国茶器具主要生产地政府和企业领导。在茶器具发展论坛上,权威专家的主题报告,大师精彩的对话,都力图在新时代的宏大语境下,深入挖掘中国悠久的茶器具文化,探讨茶器具传承发展的新路径。

让中国茶器具永流芳

“喝茶,不仅是生理之饮,也是文化之饮,健康之饮。水为茶之母,器为茶之父,自古以来,中国的茶器具就是因茶而生,伴茶而行。”

中国国际茶文化研究会会长周国富在本次论坛上首先阐述了中国茶器具的历史地位和重要作用,又针对中国茶器具发展的现状和未来,提出思考和建议。

据介绍,2018年全国茶园面积4395.6万亩,茶叶产量261.6万吨,已是世界产茶大国。茶叶国内销售191万吨,年人均茶消费量1.37公斤,也是世界茶消费大国。但在陶瓷茶器具方面,英德日等发达国家的单件均价为6-50美元,而中国的平均售价仅为2.5美元(仅指日常生活类茶器具,不包括艺术类茶器具)。

由此可见,中国虽然是世界茶器具生产大国、使用大国和消费大国,但由于茶器具缺乏具有知名度和影响力的世界性品牌,缺乏在国际市场上的话语权和竞争力,虽称之为“大”,但与茶器具强国差距尚远。

周国富建议,新时代中国茶器具创新发展要在彰显“珍、雅、俗、尚”的特点上下功夫,要在拓展功能上做文章,茶品牌和大的茶企业要有与此相媲美的茶器具。

“中原茶文化节是由企业主导的,而其他地方的茶文化节通常是由政府主导”。对于中原茶文化节,周国富给予了高度评价,“更了解消费需求,更贴近地域茶文化与消费习惯,更贴近市场与普通民众,更民间,更生动活泼接地气,这也构成了中原茶文化节独特的气质与文化特点。”

传承创新融合 探索茶器具发展新路径

在论坛上,陕西省法门寺博物馆馆长姜捷作了“茶器具在弘扬茶文化、促进茶产业上的重要作用”主题发言。他说专用茶器具是弘扬茶文化的重要手段,也是促进茶产业品种结构调整和产业链形成的重要动力。仅仅从茶叶加工器具的发展过程,就反映出不同时期饮茶方式和饮茶文化的不断变化。茶器具的研究具有重要的学术、人文价值和艺术价值,这些价值迭加,还具有重要的经济和社会价值。

同时,众多嘉宾在论坛上提到频率最高的词汇就是“传承、创新、融合”。在新时代背景下,饮茶不再是简单的生理需求,而成为精神和文化层面的享受,是人文情怀,审美交融和精神关怀的表现。

泸州老窖开卖香水,旺旺出彩妆,六神和RIO推出联名花露水味鸡尾酒……对于个性张扬的90后00后消费群体而言,他们更愿意为商品的情感附加值买单。那么茶器具如何在传承优秀传统文化的同时打造新时代IP?如何借助新科技、新工艺,打造具有竞争力的品牌,吸引更多有消费能力的年轻人?这些都成为大家共同关注的话题。

最后论坛还举行了大师对话会。中国工艺美术大师赖庆国、景德镇油彩陶瓷艺术馆馆长常炳华 、中国陶瓷设计艺术大师梁亚萍等五位大师围绕“传承、创新、发展”这个主题,结合各自的创作实践、产品特色对茶器具的发展进行了富有新意的交流分享。新颖的观点,创新的理念对茶器具设计生产等领域从业者极富启迪作用。

河南省茶文化研究会创会会长亢崇仁评价本次论坛是中国国际茶文化研究会站在新时代新起点上举办的高规格论坛,是推动茶器具发展的重要窗口和平台,节会是产品角逐国际市场的“T台秀场”。通过这次节会,大家相互交流,为行业发展建言献策,对于进一步推动茶器具产业高质量发展无疑具有指标性意义。

浏览: 责编:王珊 编审:曹全岭 终审:杨锐