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漯河:应对疫情女子顶起半边天,一碗面撑起军嫂“保护伞”

漯河广播电视台 2021-02-23 11:10 点击:
       “应对新冠疫情不等不靠,包括军嫂在内的几名女子顶起了家庭的半边天,为她们点赞!”2月22日中午,漯河市海河路上的一家热干面馆人潮涌动,热闹异常,知道“内情”的顾客边吃边竖起大拇指夸赞:“不仅面好吃,背后的故事更励志!”
       从2020年开始,一场新冠疫情让旅游行业发生了天翻地覆的变化,旅游行业全面阻断,呈现断崖式下降,进入至暗时刻。然而具有军人情结的漯河市战友旅行社总经理原丽,就在其他旅行社纷纷停业情况下,她却不等不靠、另辟蹊径,带领军嫂员工开辟出一种“新出路”,用一碗面撑起了她们的“保护伞”,员工每月营收不降反增。
       “我们店里有军嫂员工,疫情期间丈夫在外地抗击疫情,决不能让家属因为生计而发愁,作为他们的大姐我必须护员工周全。”原丽告诉记者,现如今在疫情笼罩下,她们的员工每个月能拿到4000元左右的工资。
旅行社一分为二开面馆  每天人流涌动生意火爆
       经营战友旅行社多年,总经理原丽从小就对部队有种特殊的感情,所以经营的旅行社起名叫“战友旅行社”,位于漯河市海河路军分区东临200米路北。最近几个月,在这里上班的市民发现,旅行社突然一分为二,一半继续经营旅游业务,另一半开始经营起热干面,一套人马做起了两样生意。
春节过后,记者走进这个名为“任孬热干面”的门店,只见面馆人来人往,生意非常红火。带着口罩、头套,一身干练的老板原丽正在忙着煮面、拌面,其他两名员工正在忙着招呼客人。“别看店小,但是我们凭着干净卫生、服务热情、味道可口、价格公道等特点,让很多客人吃过一次后就忘不了了。”原丽告诉记者,现如今来她们店里的有相当一部分都是回头客。
       “在漯河市沙北这一片消费相对高一些,但这个店里的热干面价格却比别家店里稍微偏低一些,而且每次来吃饭老板都给下得超量,而且听说这家店老板是从旅游行业转型做面,必须得支持一下,以后会常来捧场。”一名食客告诉记者,这的面味道就是好。
疫情影响阻断旅游行业  军嫂不等不靠升级做面
       从2020年春节开始,旅行社大部分时间都处在停滞状态。旅行社计调小李是一名军嫂,丈夫在外地当兵,导游小闫自己带着一个一岁零两个月的孩子。“店里的员工都上有老下有小,一旦没了营收可咋养家?”原丽对记者说,这些员工都跟着自己干了七八年,关键时刻决不能丢下她们。
       谋则思变。“当时我就想,疫情影响下能否改变一下经营模式,兼职做点其他生意。”原丽说,当时她和员工考察了不少生意,最后锁定了“热干面”这个既上手快又能每天盈利的生计。2020年四月底考察确定后,将旅行社的门面划出一半装修,热干面馆五月底就开业了。
       “我们的员工以前天天在外面跑,不怕吃苦,眼里有活,这为热干面的生意红火提供了潜在附加值。”再加上我们的热干面色香味俱全,生意好得让她都不敢相信。“跟着原丽姐干,有奔头!”员工感慨地说。
一碗面撑起员工保护伞  几女子顶起家庭半边天
       虽然疫情影响,旅行社暂时没了生意,但员工每个月2000元的基本工资从来没有断过。再加上热干面生意挣的钱,该店里每名员工每个月能拿到4000元工资。“这在整个漯河都不算少了。”说起原丽,员工们佩服得五体投地。
       一名员工向记者透漏,做热干面生意原丽姐干得最多,但从来不拿工资,把所有挣来的钱都分给了她们。而支撑她做这些的经济来源就是原丽姐家经营的其他生意,她这种“拆西墙补东墙”的付出和奉献,让员工们无比动容。“别人都说,疫情之下有份工作最幸福。而我要说,疫情之下有原丽姐最幸福。”员工小闫说。
       更让小闫感动的事还在后面。由于自己在工作之余还需要带着一岁多的孩子,原丽看到这种情况后,就将旅行社靠里的那间房子改成了小型“游乐场”,购买了各种小孩玩具、娱乐设施,以供孩子玩乐。记者在“游乐场”里看到,滑滑梯、呼啦圈、小汽车等玩具一应俱全。“我们忙时,原丽姐还给我们带孩子,俨然成了俺们的免费保姆。”员工们感慨,有这样的贴心老板,她们还有什么理由不用心干活。(记者:史帅    通讯员:康飞)




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